Desde el momento en que llegamos al restaurante el personal de recepción nos recibio con una cálida bienvenida, se dirigieron a nosotros de manera personalizada, Los anfitriones estaban atentos a cualquier solicitud especial que pudiéramos tener, Ellos cuentan con un servicio de consejería los cuales se encargaban de satisfacer las necesidades antes de sentarnos en la mesa lo cual incluía guardar abrigos, seleccionar vinos o información detallada del menú. Los meseros siempre estuvieron a nuestra disposición sin ser invasivos. Ellos respondían a cualquier inquietud ya que estaban informados por las recomendaciones de los chefs, información sobre el menú y los ingredientes nos sentimos con una atención agradable y discreta. A la hora de traernos la comida la vajilla y la mesa estaban impecables nuestra mesa estaba dotada de servilletas de tela, cubertería de alta calidad y cristalería fina, en un momento quedamos asombrados por que desde la elección de platos hasta la disposición de los cubiertos lo planificaron con precaución. Los sommeliers estuvieron a nuestra disposición para asesorarnos en la elección de vinos para complementar nuestra comida nos ofrecieron maridajes sugeridos y nos explicaron algunas características de los vinos de la carta. Nos pareció muy chevere el tiempo entre los platos, por que no te saturan de comida ni te dejan esperando años por traerte el resto si no que el ritmo de las comidas lo controlan para asegurarse de que la persona tenga el tiempo suficiente para disfrutar cada plato entonces no nos sentimos apresurados y pudimos saborear cada bocado. Nos dimos cuenta de que en PRIMAL el personal es pendiente para prestar un servicio especial en cuanto a la atención de alergias alimentarias y las preferencias de los comensales, son seguros de que los platos estén al alcance de las necesidades dietéticas de cada uno. Cuando ya nos íbamos a ir el personal se aseguro de que nos sintiéramos agradecidos con la visita. La atención en el restaurante se concluyo por la excepcionalidad, la atención personalizada y el enfoque en cada detalle para asegurarse de que los comensales tuviéramos una experiencia verdaderamente memorable
Les dejo algunas fotos del momento
Comments